大人のための贅沢なカレー?宮崎産チョウザメカレーの味や食感が気になる!

大人のための贅沢なカレー?宮崎産チョウザメカレーの味や食感が気になる!

 

カレーは手作り派ですか?それともレトルト派?それともお店で?

まあまあ いろんな意見はあると思いますが

わたしは手作り派です!
手作りが・・・我が家のカレーが一番贅沢で美味しいとは今でも思っています

ですが
ひとり暮らしだと 何日も食べ続けるというカレー地獄に落ちてしまうので
朝も昼(お弁当)も夜も・・・カレー好きとは言え飽きます

なので最近はもっぱらレトルトカレーのお世話になっています
(ひとりだとこっちの方が断然お得なような気がするのですよねー)

いつもはお財布の事情で100円から200円のものしか買いません

ですがたまには高級なレトルトカレーを食べたくなりますよねー?なりませんか(笑)

今日は高級レトルトカレーだとうわさに聞く・・

高級の中でも変わり種の宮崎産チョウザメカレーをチェックしてみることにします

 

 

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宮崎産チョウザメ

宮崎は日本一のチョウザメ生産地であることは知られていますよね?ん?

今年3月にガイアの夜明けで『日本初の”宝の食材”を生み出す』という特集の中で

宮崎キャビア1983が登場しましたがご覧になりましたか

海外進出をかけて取り組んでいる宮崎キャビアですが

毎日新聞

宮崎県内でチョウザメを養殖し、卵のキャビアを生産する「ジャパンキャビア」(宮崎市、坂元基雄社長)は先月下旬、チョウザメの食用魚肉の香港への輸出を開始したと発表した。国産チョウザメの輸出は国内で初めて。高級ホテルのレストランで食材に採用され、今月から提供されている。県産キャビアの需要拡大に伴いチョウザメも増産態勢に入っており、関係者は「魚肉の有効活用のために、今後販路を拡大したい」と意気込んでいる

出典:https://mainichi.jp/articles/20170515/k00/00e/040/156000c

 

これを読むと 卵(キャビア)だけでなく身の方の・・・親も需要があるそうです

でもでも キャビアはいいとして身はどんなんやー

って思いませんか

生臭いイメージしかないのですが…ジョーズを思い出すし 人喰ってるし・・・

それがですね

チョウザメはサメの仲間ではなく

3億年前から地球上に存在する「古代魚」の仲間なのです!

しかも歯が一本もありません・・・なので人を食ったりはしません

「エンペラーフィッシュ」、「ロイヤルフィッシュ」

と呼ばれ王や皇帝に献上されてきた食材で他国では古くから愛されています

ということは貴重な高級な味わいなんだろうなー

 

チョウザメの味わい(食感)と栄養

日本ではまだ認知されていないチョウザメですが

・あっさりとした淡白な白身

・脂がのっているのにしつこくない上質な肉質

・フグやヒラメに近いしっかりとした食感

というような身の特性をもっています

更に

元気なカラダを作る豊富な栄養素も

・美容の味方のコラーゲン

・若々しい体作りに必要なカルノシン

・疲労回復効果の高いバレニン

 

おおーアンチエイジングに欠かせないサプリメント成分が豊富やないかーい!

それに脂がのっているのに淡白であっさりとした肉質しかもフグやヒラメを思わせるような

・・・・食感

これはもう認知したるー!!(笑)

で 実食してみました

宮崎産チョウザメカレー食べ(させて)みました

キャビアを思わせるチョウザメカレー!

まさに

大人のための贅沢カレーではありませんか

しかしまだ・・・

自分では食べる気にならず・・・(なんでやー!ここまで言い切ったのに? ^^;)

食べてみてーとあげちゃいました(もったいなー)

 

初めての方は閲覧注意くらいのふざけた気持ち悪い動画ですが

ここで感想を語ってくれています (短いのでどうぞご覧くださいませ)

 

昭和の味ってなんなのよー(笑)

これはミートボールカレーだったんですねー

ちゃんと写真と同じ4個入ってた!

かまぼこのような・・でしょうね すり身ですから!

これはチョウザメ初心者にはいいですね・・・

ですが肉の食感も気になるところでもあります^^(また発注します!ありがとねー)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

てかあんた食べないのか^^;)といわれそうですが・・・

珍しいので(認知されてない? 笑)プレゼント用にいいかもですねー

 

【宮崎県産チョウザメ使用】みやざきのグリーンカレー

価格:702円
(2017/9/6 02:54時点)
感想(0件)

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4 件のコメント

  1. mazksays: 返信

    某スーパーにて
    神戸牛スジカレーというのを買って
    食べました♪美味しかった~!
    忘れましたがどこかのレストランが
    作ってるレトルトのカレーが美味しかったです♪どこでしたかね~?

    • ハーミーsays: 返信

      こんにちは!mazkさん^^
      コメントありがとうございます(美味しい情報も)
      神戸牛スジカレーって聞いただけで美味しいんだろうなあ~
      って想像出来ちゃいますね!
      チョウザメカレーってどうですかね?(笑)

  2. どうも、地味ペイジです。

    このたびは、
    撮影にと、チョウザメカレーを
    提供していただき
    有難うございました。

    しかしながら、
    私に力、魅力がないのか、
    動画の再生回数は
    100万回を超すこともなく、
    100数回で…止まりました。

    いつか登録数100万人を超す
    大物ユーチューバ―に
    私もなりたいです。
    無理をしないで
    命を懸けて
    頑張っていきますので
    ご協力よろしく
    お願いします。

    …チョウザメカレーを
    毎日食べたい、
    とは思いませんが、
    とっても美味しかったです。

    宮崎産のプレゼントに
    とっても適してると思われます。

    • ハーミーsays: 返信

      地味さんおはー!
      このたびはご試食並びに動画にアップして下さりありがとうございました
      ああそんな感じなんだーとわかりました サメ食べるの勇気入りますからねー^^;)
      正直な感想が見えました(笑)
      また発注するかもですが(しますね)その時はよろしくお願いします!
      そして大物ユーチューバー目指して頑張ってください!

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